Poniżej prezentujemy kilka porad, jak uniknąć zatrucia pokarmowego podczas podróży, w miejscach gdzie warunki sanitarne są na niskim poziomie.Metody domowe
Dodaj pełną łyżkę białego octu winnego na każde 250 ml wody, tak wytworzysz kwaśne środowisko, w którym większość mikrobów nie może żyć (zabija bakterie, ale NIE eliminuje toksyn). Ponadto odpowiednia ilość kwasu octowego nada twojej skórze smak zniechęcający komary (i inne owady) od ukąszenia.Będąc w nowych krajach - zwłaszcza tam, gdzie jesz owoce morza - przynajmniej w pierwszym tygodniu pobytu jedz ostro przyprawione potrawy. Dobrze, jeśli posiłkom towarzyszyć będzie 30ml mocnego alkoholu. Mocny alkohol zabija pewne mikroby, dlatego spożywany w odpowiednich ilościach nie powinien negatywnie wpłynąć na twój organizm. Te dwie metody najlepiej stosować podczas spożywania posiłków - a jeśli to niemożliwe, wówczas zalecane jest spożycie przed posiłkiem. Unikaj długotrwałych interwałów pomiędzy kuracją, a posiłkiem.
Ostrzeżenia
- Powyżej opisane metody domowe nie są w 100% skuteczne i powinny być stosowane jedynie wtedy, gdy żadne inne higieniczne rozwiązanie nie jest możliwe.
- Nie kupuj sushi, tartaru oraz żadnego surowego mięsa w przydrożnych barach.
- Bądź uprzejmy/-a! Nie martw swoich gospodarzy niepotrzebnie. Dla wielu osób z państw zachodnich, kraje południowe, czy azjatyckie uchodzą za bardzo niehigieniczne. Zanim jednak wyciągniesz pochopne wnioski, pamiętaj o tym że pomimo różnic kulturowych ludzie na całym świecie chcą się zdrowo i higienicznie odżywiać.
Będziesz potrzebować:
- białego octu winnego
- ostrych przypraw (tobasco)
- mocnego alkoholu (40%)
Prześlij komentarz